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湖北经济学院团委调研中心赴恩施市调研富硒农产品发展现状

文章来源:未知 2018-07-24 07:06

  7月21日,湖北经济学院团委调研中心暑期社会实践团队来到恩施市开展关于富硒农产品发展现状调查。调研团队共十三名成员,团委调研中心指导老师陶鹏随队出行。本次调研旨在通过问卷调查、走访农户、企业等方式,了解恩施市富硒农产品发展状况,为恩施市依靠富硒农产品发展,打赢脱贫攻坚战,振兴当地乡村经济提供有价值的参考。

  团队首先来到恩施市屯堡乡马者村村民委员会,对村委会主任谭太寿进行采访。马者村位于恩施市西部,全村辖16个村民小组,1497户,总人口5716人,现有耕地8828亩。每年的富硒茶生产产值近三亿,已经成为当地较早的脱贫村之一。谭主任介绍我们村积极响应国家号召,依托当地丰富硒资源,大力开发富硒农产业,以产业开发带动当地农户脱贫致富。

  为调研当地农户农产品种植情况,调研中心一行徒步5公里山路,来到马者村山区走访当地村民。他们采取入户调查形式,与种植农户进行深入交谈。采访过程中,调研团队了解到,农户将富硒农产品出售给当地农产品加工厂,加工厂对产品进行深加工之后产品销往全国各地。生产富硒农产品和去加工厂工作成为农户家庭的主要经济来源,但由于受到天气因素和农户缺乏种植技术和管理经验的影响,农户依靠种植农产品取得收入具有不确定性。农户作为这一发展模式的初始环节,对于经济效果有着决定性作用。在这一发展模式之下,工农互助、农户和企业都获得了利润、有效推动当地经济全面发展。

  为了解富硒农产品在宣传力度、消费者需求倾向、消费者满意程度等方面的信息,团队成员前往恩施大峡谷、女儿城等人流量大的景区进行问卷调查,在两个景区内共发放400份问卷。在调查中发现,品牌效应已经显现,消费者对富硒农产品比较认可,但对于富硒产品认识程度不够,大多消费者往往是一种盲目的跟风消费,在消费过程中缺乏对于富硒农产品的基本辨别能力,容易购买到假冒伪劣产品。解决这些问题需要从消费者和企业两方面入手,消费者必须擦亮眼睛,购买之前多了解市场上富硒产品的相关知识;企业也需维护自身声誉,打造一个好口碑来吸引消费者。

  恩施市富硒农产品开发始于上世纪九十初,由邬本超先生率先发起。为详细了解恩施市富硒产品发展历程,全体队员又对恩施超植生物科技有限公司董事长邬本超先生和左教授进行采访。左教授从硒元素的发现、人们对其认识的重大转折、以及如今硒元素在医学界的重大作用等方面为团队讲解了非常有意义的一课。同时又讲解了恩施又世界硒都之称的由来,使得队员对于硒资源的认识更加深入。

  接着,邬本超先生对于调研团队的到来表示肯定和欢迎,指出传承富硒文化需要年轻一代的接力。他谈到,1990年初到恩施,就开始着手富硒产业的发展,当时的恩施经济发展水平极其落后,迫切需要一个新型产业来发展经济,1992年8月18日,《科技日报》发表署名文章开发恩施硒资源造福全人类,推介恩施硒资源,恩施硒资源研究开发检测中心成立。恩施硒资源作为全球共享资源在国际上引起巨大轰动。邬先生指出,恩施富硒产品发展到今天还处于初级阶段,硒产品还没有得到广泛传播。针对目前企业发展缺技术、缺资金等困难,他指出企业发展第一要建造自己的原材料基地,打造自己的知名品牌;第二要加大科技研发投入;第三要实现强强联合,推动企业发展。在谈到未来硒产品的最终发展方向时,他指出,接下来要让硒文化走向世界、让硒产品走向千家万户。以食品的多功能和食品安全保障作为硒产品的发展方向,把硒产品发展推向新高度。

  调研团队还采访了关于硒产品新生公司力量的代表--湖北百欣富商贸有限公司,公司负责人谭佳林先生给我们介绍了他创办公司的初衷,发展模式和未来规划。他最开始是以的创业梦为初衷,到后来逐渐转变为想用优质硒资源造福人民。同时,谭佳林先生表示:他对现在硒产品市场发展比较看好。虽然市场竞争压力大一些,但是政府有对相关企业的政策支持,也在大力培养人们的品牌意识。人们开始追求质量,追求长期发展,因此他相信硒产品市场肯定会越来越好的。谭佳林先生也为我们介绍了他们公司的产品,主要继承了邬本超先生的传统发展理念,与邬本超先生的公司有很密切的合作。同时也打破传统开展线上模式,保证产品质量,降低产品价格,做到真真切切为广大消费者服务。

  作为世界硒都的恩施,政府引导企业、企业带动农户的发展模式成效显著。将硒文化传承与硒产业发展相结合,在促进经济发展的同时,大力开发硒文化,又将硒产业发展与当地土家族文化融合在一起,实现了绿色、持久的发展。农户、企业、政府三方合力,使恩施在前进的道路上又迈出了关键的一步。希望恩施在政府的引领作用下掌握先进的技术,规范的管理模式,带动当地的旅游业、农产品特色开发等方面登上一个新的台阶,实现农业现代化,为全国农村经济改革树立模范、充当农村经济改革的一面旗帜!

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